Главная > Новости > В стране > ДНК свиньи нашли в колбасах в Казахстане

ДНК свиньи нашли в колбасах в Казахстане

Порядка 70 тысяч проб различных продуктов охватил ежемесячный мониторинг безопасности продукции в РК в прошлом году. Как оказалось, более девяти тысяч наименований не соответствуют техническому регламенту, передает IaNews.kz.

Как отметил министр здравоохранения Елжан Биртанов, в последние годы отмечается снижение общего количества продукции, которая не соответствует требованиям техрегламента.

Так, по словам министра, за три года, в период с 2015 по 2018, это число значительно снизилось с 26% до 14,1%.

В прошлом году на пробы были взяты 70 000 различных продуктов, из которых порядка девяти тысяч являются несоответствующими.

Так, в 143 пробах колбас обнаружена ДНК свиньи. Также, обнаружена фальсификация содержания жира в 99 пробах молочных продуктов.

Необходимо уточнить, что больше половины продукции, а это 66%, привезли в Казахстан извне.