Мари-Луиза Вирт работает в своем баре на севере Франции с 1932 года. Она даже не собирается уходить на пенсию, хотя многие из 100-летних посетителей её заведения уже давно скончались, передает IaNews.kz.
Пожилая женщина раскрыла тайну своего многолетия, рассказав, что она не пьёт молока, не ест фруктов и несмотря на то, что практически всю свою жизнь проработала в баре, она пила очень мало алкоголя.
Она начала работать в баре отца, когда ей было всего 14 лет. Она говорит: «Если бы я была большой пьяницей, то меня бы здесь сейчас не было».
Чтобы оставаться в форме, старожительница старается избегать употребления всех фруктов и молочных продуктов, которые, как считают некоторых эксперты, влияют на гормональную систему организма.
«Никогда не ешьте фрукты и никогда не пейте молоко или йогурты, — говорит она. — Я запиваю еду водой. И стаканчиком ещё чего-то в меру.»
Её родители открыли бар в Кале в мае 1932 года и сразу же отправили туда работать свою дочь-подростка. Но даже сейчас высокая голубоглазая владелица не видит большого смысла в модернизации кирпичной таверны с кружевными занавесками.
У крошечного бара — его размеры всего около 20 квадратных метров — нет названия. «Если у вас имеется в наличии хорошее пиво — вам не надо название», — продолжает хозяйка бара.
Здесь нет интернета, мобильной связи и невозможно расплатиться картой.
Управлять баром Вирт начала после смерти своего отца в 1954 году, на тот момент ей было уже 37 лет.